Revuelto mediterráneo

Hoy vamos a explicar una suculenta receta, muy fácil y rápida de preparar, a base de ingredientes de temporada que podemos encontrar en cualquier establecimiento. El resultado, pese a la cotidianeidad de los ingredientes, es siempre sorprendente y muy efectista.

Ingredientes del revuelto mediterráneo:
–    Inflación al alza, como consecuencia de la subida del precio de los alimentos y de los servicios básicos.
–    Alto índice de paro, con una población cada vez más numerosa que finaliza su período de prestación y queda sin ingresos a final de mes, desempleados de larga duración sin experiencia o con demasiada experiencia ya, que se encuentran con puertas cerradas por respuesta.
–    Injusticia social. De este ingrediente se puede poner tanto como guste. Hay diferentes variedades que puedes encontrar en cualquier lugar, independientemente del clima.
–    Incremento de las hipotecas (esto se consigue agitando el Euribor hasta que alcance el punto de nieve y añadiéndole un puñado de especulación).
–    Un corrupto oficial que cuenta con el beneficio de los suyos.
–    Restricciones de las libertades individuales y colectivas.

Este plato es muy popular en el norte de África y Oriente Próximo, pero todos los ingredientes se pueden encontrar también en la orilla norte del Mediterráneo. Se sirve frío, como la venganza, y puede acompañarse de un aperitivo a base de ira contenida, impotencia y desesperanza y la mezcla de sabores alcanza todo su esplendor al cabo de unas horas de reflexión.

Un niño observa un graffiti de Gadafi (Foto: Reuters)